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marché flottant Cai Be

Notre étape dans le delta du Mékong : le Vietnam d’hier et d’aujourd’hui

Après notre visite d’Hué et de ses environs, nous avons pris un avion pour Can Tho (1h15 depuis Da Nang). Ma Titpuce vous expliquerait dans ce cas : « on va du Vietnam au Vietnam »… ;-). Can Tho est la porte d’entrée du delta du Mékong, dans le sud du Vietnam.

Je ne sais pas quelle image vous avez du delta du Mékong mais sachez qu’en arrivant à Can Tho on peut être un peu surpris. J’ai déjà voyagé dans le delta du Mékong au sud du Laos et là-bas on est clairement à la campagne. C’est un havre de paix. A Can Tho, au Vietnam on est dans une grande ville (de plus d’1 million d’habitants !). Et pourtant… Il y a quand même comme un air de province et sur l’eau on voit que la vie est bien différente de celle dans les grandes avenues de la ville… Sur l’eau, des femmes (et quelques hommes) font traverser les habitants d’une rive à l’autre sur leurs embarcations traditionnelles (sampans). Si on va à Can Tho c’est pour découvrir les marchés flottants ce que nous n’avons pas manqué de faire… Objectif de notre excursion : voir le marché flottant de Cai Rang (le plus grand de la région) et le marché flottant de Phong Dien (plus petit mais plus pittoresque)… On négocie fortement le tarif pour notre balade sur le Mékong avant de nous coucher tôt.

Visite des marchés flottants à Can Tho :

Le lendemain, nous démarrons à 5h30. Nous avons un bateau pour nous tout seuls. A Cai Rang on peut observer des échanges de fruits et légumes sur de gros bateaux. On se balade à travers les canaux et on fait quelques stops prévus dans le tour. Nous apprécions l’arrêt à la fabrique de nouilles de riz. 

sur le Mékong

rice noodle factory

sur_mekong

Puis nous allons à Phong Dien : là-bas, les bateaux présents sur le marché sont effet plus petits et plus pittoresques mais il y en a peu…

marché flottant

Parce qu’il faut le savoir : les marchés flottants sont en voix de disparition ! Le Vietnam d’hier cède la place au Vietnam d’aujourd’hui. De nos jours, les producteurs de fruits et légumes utilisent les routes et donc il y a de moins en moins d’échanges sur l’eau… C’est le progrès on va dire même si on regrette la beauté des marchés flottants… Pour le retour, nous passons par les canaux. C’est très agréable. Nous rentrons pour 11h. Prix de la sortie pour nous quatre : 580 000 VND (environ 24€).

Au final, c’est une belle excursion que je recommande. C’est très pratique et agréable avec les enfants car ils aiment la balade en bateau et il y avait beaucoup de choses à leur montrer. Par contre, finalement je trouve qu’on peut limiter la sortie au marché de Cai Rang car Phong Dien est vraiment loin et pas si impressionnant. J’ai été étonnée que Ticoeur et Titpuce n’aient pas vu le temps passer pendant 5h30 sur le Mékong. Tant mieux. Mais si c’était à refaire et si j’ai un conseil à donner : choisir le tour Cai Rang + Rice noodle Factory + canaux et zapper Phong Dien, surtout si vous êtes avec des enfants. Une astuce pour les enfants : Ticoeur et Titpuce se sont bien amusés à observer les marchés flottants avec leurs jumelles : un accessoire malin pour occuper les petits !

L’après-midi, nous nous sommes encore promenés au bord de l’eau puis au marché (Titpuce est horrifiée en découvrant les stands de grenouilles !).

grenouilles

Vinh Long et le marché flottant de Cai Be :

Après deux nuits à Can Tho, nous sommes partis en bus pour Vinh Long (au passage je me suis énervée dans la gare de bus car on refusait de nous rendre la monnaie !). J’ai obtenu gain de cause en hurlant et j’ai eu l’impression de choquer toutes les femmes vietnamiennes qui s’étaient attroupées autour de moi. C’est qu’il ne faut pas énerver mes gênes siciliens !

A Vinh Long, nous avons hésité à faire l’excursion pour le marché flottant de Cai Be car beaucoup de touristes sont déçus par rapport à celui de Cai Rang. Finalement on a demandé aux enfants et ils étaient très motivés par la balade sur le Mékong donc on s’est lancé ! Aucun regret : nous avons encore eu un bateau pour nous tout seuls, la lumière était superbe et si effectivement le marché de Cai Be n’était pas très actif, l’endroit est très joli. En fait, il ne faut pas s’attendre à un marché incroyable mais il faut le voir comme une très belle balade reposante avec des arrêts intéressants et ainsi vous ne serez pas déçus. En soi, naviguer sur le Mékong est déjà une chouette expérience… Il faut se laisser porter…  Parmi les différents stops, nous avons aimé celui à la fabrique de caramels locaux à base de noix de coco. Prix de l’excursion pour nous quatre : 540 000 VND (environ 20€). Les enfants étaient ravis. Ticoeur a même pu conduire le bateau tout seul sur un endroit très large du Mékong. Il était super fier ! (Et moi aussi ! Il a maîtrisé la barre et le moteur mon Ticoeur !).

marché flottant Cai Be

marché flottant

sur le Mékong

le delta du Mékong en famille

Le Delta du Mékong

A Vinh Long, pour fuir la ville, nous avons choisi de dormir deux nuits sur l’île d’An Binh. Je vous le conseille vivement. Les hébergements y sont très nombreux et proposent tous l’excursion au marché flottant de Cai Be. Sur l’île, on est au calme, à la campagne, dans une autre époque. Nous y avons fait du vélo (même si les vélos étaient en mauvais état !). C’était vraiment sympa de profiter de la vie simple sur An Binh alors que la ville est située juste en face à seulement 5 minutes de ferry. Encore une fois, le Vietnam d’aujourd’hui côtoie de près le Vietnam d’hier… 

Le Delta du Mékong

Le Delta du Mékong

Direction la ville de Sa Dec sur les traces de Marguerite Duras :

A partir de Vinh Long nous sommes partis à la journée pour Sa Dec sur les traces de Marguerite Duras (en bus tout seuls comme des grands). Notre guide de voyage prévenait qu’il ne restait pas grand chose de la période Duras. En effet, l’école française où enseignait la mère de Marguerite Duras n’est plus une école française et nous n’avons pas pu visiter la salle avec les souvenirs de cette époque. Cela dit, nous avons pu rentrer dans l’école, observer les enfants, leur signer des autographes (!!! ;-)), et discuter avec un professeur qui nous a expliqué le fonctionnement de l’école. A Sa Dec, nous avons aimé la superbe pagode Kien An Kung (que le père de l’Amant a fait construire). Enfin, personnellement j’ai adoré visiter la maison de « L’Amant » (Huyn Thuy Lê): oui, elle est petite et il n’y pas grand chose à voir mais c’est beau et la visite a été très intéressante grâce à notre guide qui parlait français et qui m’a même parlé de sa vie de maman au Vietnam autour d’un thé au lotus. Sachez qu’on peut même choisir de dormir dans cette maison en amoureux en regardant le film « L’Amant » avant de dormir ! Pas un bon plan pour un voyage avec enfants mais pour un couple, c’est sympa non ?

école au Vietnam

maison de l'Amant

Informations pratiques et bonnes adresses :

Rejoindre le delta du Mékong : nous avons pris l’avion avec Vietjet direction Can Tho. Si vous venez de Ho Chi Minh City, il y a des bus (environ 3 ou 4h de trajet pour aller à Vinh Long). Nous avons fait le trajet Vinh Long -> HCM city en voiture avec chauffeur pour 18€ (3h de trajet).

Les excursions marchés flottants : pour nos enfants c’était gratuit. Je ne sais pas à partir de quel âge il faut payer. Pour les adultes, nous avons payé 12€ par personne pour l’excursion à Can Tho et 10€ par personne pour l’excursion à Vinh Long.

Bonnes adresses :

  • Sil My : la fondue (hotpot) est une spécialité de la région. Très bonne qualité et accueil chaleureux dans ce restaurant de rue. Par contre, je préviens c’est vraiment dehors sur le trottoir et ça ne paye pas de mine. Sil My : Hai Thuong Lan Ong Street, Can Tho.
  • Phuong Thao Homestay (sur l’île d’An Binh) : pas un coup de cœur mais il y avait pas mal d’avantages dans cette guesthouse -> le jardin est très agréable, la terrasse aussi avec des hamacs, le proprio est très arrangeant, l’excursion marché flottant est bien et pas chère, l’hébergement est très bon marché : 28€ par nuit pour 4. Par contre il y a aussi des côtés négatifs : les couchages sont très basiques (nous étions dans un dortoir pour 4), avec salle de bain extérieure. Les repas sont chers et pas terribles (il faut donc manger ailleurs le midi – par contre le soir on est un peu obligé de dîner sur place car c’est loin de tout). Enfin, la guesthouse est loin du ferry (2km). Le propriétaire envoie gratuitement des taxis-motos mais avec les enfants je ne voulais pas monter sur une moto. Du coup, il nous a envoyé un bateau. Bref, on n’est pas 100% convaincus mais on a trouvé la halte agréable, reposante et c’est peut-être quand même un des meilleurs rapports qualité-prix sur An Binh -> Phuong Thao Homestay (Si vous avez plus de budget, il y a d’autres adresses sur l’île).

Alors ? Tentés par le delta du Mékong version vietnamienne ?

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13 réponses à “Notre étape dans le delta du Mékong : le Vietnam d’hier et d’aujourd’hui”

  1. Mon voyage au Vietnam s’était achevé par le delta du Mekong, mais je n’y avais pas passé que 2 jours. Juste le temps de visiter un marché flottant, de sentir son atmosphère si particulière et de goutter de délicieuses cuisses de grenouilles sautées (je crois que je n’en ai jamais remangé depuis 🙂

  2. Tu m’as vraiment donné envie de découvrir le Vietnam avec tous ces articles… Une destination qui m’a toujours beaucoup attirée, mais là, encore plus !! Hop, dans le haut de ma bucket list 😉 Merci Christine, c’est un vrai plaisir de suivre vos aventures.

  3. Je découvre ses magnifiques paysages que j’avais découvert dans une série coréenne que j’adore avec lee min ho (je ne sais pas si tu connais!^^)
    Vos découvertes sont fabuleuses!
    Tes enfants sont beaux comme tout!;)

  4. […] Effectuez la tour de la ville d’Hanoi et imprégnez-vous de sa culture. C’est une ville qui n’est pas seulement animée, mais c’est également une ville où la tradition et les diverses coutumes sont respectées. Avec ses monuments et son quartier de 36 corporations, c’est certain que vous et votre famille y trouverez du bonheur. Effectivement, émerveillez vos enfants en visitant les monuments les plus connus du Vietnam comme la pagode au pilier unique se situant dans l’arrondissement de Ba Dinh. Vous pouvez également les épater en choisissant de visiter le grand mausolée de Hô Chi Minh, le père fondateur de la République démocratique du Vietnam. Ici, une petite cour d’histoire peut s’imposer durant la visite. Pour finir votre escapade dans la capitale du Vietnam, n’oubliez surtout pas d’emmener votre famille voir le sanctuaire du Prince propagateur ou le Temple de la Littérature. Un temple confucéen où la culture vietnamienne est préservée en toute sécurité. En effet, émerveillez-vous durant ce voyage en famille au Vietnam grâce à la diversité et la beauté des patrimoines mondiaux de l’UNESCO. En outre, dynamique et très animée, effectuez la ville de Sai Gon tout en bénéficiant de nombreux restaurants avec des spécialités locales. Un lieu incontournable pour les fins gourmets ainsi que les adeptes de la cuisine vietnamienne. À part cela, visitez aussi le système complexe du tunnel qui relie la partie nord d’Hô Chi Minh jusqu’au terminal de la Piste Hô Chi Minh. Cette galerie souterraine, ayant une longueur de 250 km, a été creusée durant la guerre Américano-Viêt-Cong. Aussi, découvrez en famille la splendeur de la région du Delta des Mékong. […]

  5. Magnifique article qui donne envie de découvrir le sud du Vietnam !
    Je me trouve actuellement dans le Delta du Mékong, est-ce que vous pouvez me dire avec quelle agence ou hôtel vous avez fait le tour pour le marché flottant de Cai Rang? Merci pour votre aide 🙂

  6. Bonjour,

    Merci pour ce complet recit avec détails…
    Les photos sont sympas et voir le delta par un oeil de voyageurs aide pas mal.
    Je vous garde dans mes liens pour les passer à des voyageurs qui voudraient faire la même expérience que la votre.
    Merci encore et revez au Vientnam

    Joseph

    #galatourist #voyage #Vietnam
    http://www.galatouriste.com/

  7. Le delta du Mékong se dessine tel un échiquier de fleuves et d’arroyos, de villages paisibles verdoyants et des rizières à perte vue. Que ce soit pour flâner dans les jardins luxuriants, se délecter des meilleurs fruits, se promener croisière sur le Mékong en profitant d’un environnement d’une richesse exceptionnelle ou errer dans des marchés flottants typiques, une toute autre facette du Vietnam saurait vous ravir.

  8. Can Tho est la plus grande ville du Delta du Mekong, avec la culture typique des régions fluviales. Il est dit que « ne pas visiter le marché flottant de Cai Rang signifie ne pas aller à Tay Do – un ancien nom de Can Tho ». Le marché flottant de Cai Rang, l’un des célèbres marchés flottants du Sud-Ouest, est spécialisé dans la vente de fruits et de produits agricoles de toute la région.

  9. Le delta du Mékong, plaine fertile traversée par les neuf bras du Mékong, est une base idéale pour partir à la découverte des vastes rizières, des îles du delta et de la vie des habitants, placée sous le signe de l’eau. Sur un bateau de croisière, à vélo sur les îles ou encore chez l’habitant, chacun trouvera sa manière de découvrir la vie nonchalante de ce sud lointain, tropical et luxuriant…

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