Maman Voyage
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Un avant-goût de la cuisine des îles
En lisant la partie « cuisine » de mes guides de voyage, j’ai vraiment hâte de goûter aux spécialités de l’île Maurice et de La Réunion. Au programme, il y aura : cari, rougail, langouste aux épices, canard à la vanille, … autant de plats qui me font rêver d’avance !
Alors quand Hellofresh m’a proposé de tester son service de livraison d’un panier-recettes spécial cuisine des îles, j’ai été ravie ! Le concept ? Hellofresh vous livre des ingrédients très frais et d’excellente qualité avec un livret de cuisine pour préparer vous-même des repas en ayant tout sous la main.… —— Lire la suite ——
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Ticoeur chef pâtissier !
Enfin presque ! En tout cas, c’était la première fois que mon Ticoeur s’est mis à la cuisine ! Au programme, quelque chose de très facile : une crème dessert Alsa à la vanille des îles… Il a aimé remuer le lait, verser la préparation, mettre la déco et surtout les manger ! Moi la vanille, ça m’a fait rêver à notre prochain voyage…
Ceci est ma participation au mercredi gourmand #53
Et chez vous, les enfants cuisinent ?… —— Lire la suite ——