Maman Voyage
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Jeudi et vendredi derniers j’étais en Corse (oui, je sais, je crois que j’ai quasi fait le tour de France la semaine dernière !). Je ne compte plus le nombre de fois où j’ai eu la chance de séjourner sur l’Ile de Beauté. Cette fois-ci, j’y étais dans le cadre d’un séminaire d’entreprise, pour faire du team building et croyez-moi cela a bien fonctionné : entre l’atterrissage en plein orage et une balade en bateau sur une mer bien agitée, nous nous sommes tous sentis plus proches que d’habitude ! Heureusement, l’orage était bref et nous avons pu profiter de magnifiques heures ensoleillées.… —— Lire la suite ——
J’espère que le sous-titre ne vous fera pas trop peur mais il vaut mieux le savoir avant de partir : en Corse, on mange très bien, plus que bien et donc attention à votre ligne ! Partir en Corse c’est visiter une île de beauté mais c’est aussi un vrai voyage gastronomique… Alors, je commence par le dessert qui m’a le plus fait craquer : un moelleux à la farine de châtaigne au restaurant L’Escale à Ile Rousse. Croyez-moi, j’en ai mangé et j’en ai fait des gâteaux à la châtaigne mais celui-ci mérite une médaille pour son fondant !… —— Lire la suite ——